きゅうりとハムと錦糸卵の酢の物

実家でよくこれが出た。わたしは日持ちしないおかずを作るのがおっくうなのであまり作らないが、暑くてさっぱりしたものが食べたいなあと思って作ってみた。作ってみて、なにかが違うと思ってふと考えると、千切りの細さだった。わたしのほうが細くて綺麗だと思う。お母さんのがちょっと太かったのは、早くわたしたちにごはんを食べさせたいと急いだからだろう。そう思ったら、申し訳ないような懐かしいような気持ちになった。