2023年2月3日（金） ブログを開いたら書きかけの日記があったので公開してしまいたく書いている。今年の節分は金曜日だったので、ゆっくり準備したいし週末にしてもいいかなと思ったけど、「お正月を1月2日にやる人はいないよな」と思い直して巻きずしを作る…

2023年2月27日（月） いやいや、ほんまにこの人は。 夫の誕生日にタルトを作った。オートミールと米粉のクラストに、アーモンドクリーム。焼き立てはサックサクのクラストとフィナンシェみたいにしっとりしたアーモンドクリームのコントラストが最高だったの…