旅する小鉢

我が家のご飯の記録と、ご飯を通して考えたこと。

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

さんまの塩焼き、干し椎茸と干したけのこの煮物

2021年9月26日(日) 子どもができてからあまり食べなくなったもの、切り身でない魚の塩焼き。そもそも食べる直前に焼かないといけないのも面倒くさい(煮魚のように作りおけない)し、熱い間に身を取らないと取りにくくなるし、かといって身をほじくるのと…