旅する小鉢

我が家のご飯の記録と、ご飯を通して考えたこと。

2021-07-11から1日間の記事一覧

牛肉のしぐれ煮、南瓜煮、重ね煮ラタトゥイユ

2021年7月8日 健康のことは気になるけれど食べるのが大好きな夫婦です。 夫に、次女(1歳0か月)の離乳食用にちょっと良い牛薄切り肉を買ってきてと頼んだら、とても綺麗な霜降りの薄切り肉、100グラム780円くらいのを買ってきた。「良い」肉の意味とは…(笑…

手羽先の甘辛ダレ

2021年7月7日 自宅の近くに一本道があって、毎朝そこを通る。その途中のある一軒のお宅からはいつもいい匂いが漂ってくる。お出汁の匂い、なにかを甘辛く焚いている匂い、そんな匂い。誰が住んでいるんだろう、と思って3年くらい経ったが、先日やっとそこに…