昨晩は、妻がストックで作ってくれていたジンジャーカレールーをベースに、レタスを敷いて、家にあったストックのおかず、鯖そぼろ、切り干し大根、牛肉と糸こんのすき焼き風煮などを乗せて食べた。 ジンジャーカレールー（の元）をあまり理解せず、塗りたく…

実家の母からじゃがいもが送られてきて、「コロッケにしてください」とメモが添えてあった。そうしたらなんだかこのじゃがいもはコロッケにしてあげなきゃと思えてきて、普段全然やらない揚げ物をやってみた。 炒め玉ねぎのストックを作ってあったから、それ…