2021-01-25から1日間の記事一覧

皮から餃子

夫子ども

一昨日中国の友人と餃子パーティーをして以来7,8年振りに、餃子を皮から手作りした。パンとかのように膨らまないとか失敗は少なそうで難しくはないが、捏ねて寝かしたりの行程があるので、なんやかんや時間はかかる。自粛期間も長引く中、週末の午後に長女…