旅する小鉢

我が家のご飯の記録と、ご飯を通して考えたこと。

2018-07-30から1日間の記事一覧

お好み焼き

ときどき、わたしのケチボタンが突然作動する。薄力粉って1キロ100円200円でも売っているのにお好み焼き粉500グラムで295円は高くないか?と思って原材料見たら小麦粉に鰹や昆布の粉末が入っているだけじゃない。ということで鰹節と昆布をグラインダーで挽い…